Jancis Robinson,
Julia Harding,
Jose Vouillamoz
Wine Grapes
A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours
Gebonden EN 2012 9781846144462Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Where do wine grapes come from and how are they related to each other? What is the historical background of each grape variety? Where are they grown? Using DNA analysis and detailing almost 1,400 distinct grape varieties, as well as myriad correct synonyms, this book includes revelatory grape family trees, and a rich variety of illustrations.
Specificaties
ISBN13:9781846144462
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:1280
Uitgever:Penguin Books Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan